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07.03.2019Namibia // Instagram Takeover

Orphan Crops am Omomas Care Center

Die Lehramtsstudentin Sonja ist derzeit am Omomas Care Center tätig . Sie erhielt ein Reisestipendium der Food Security Competence Area (UzK) zur Unterstützung ihrer praktischen Tätigkeit im Schulgarten. Im Schulgarten lernen die Kinder, wie man Obst und Gemüse anbaut, um sich selbst zu versorgen und sich selbst ausgewogene und gesund zu Ernähren. Gemeinsam mit den Schülern pflanzt Sonja Bambara Erdnüsse und Gem Squash - beides gilt als „Orhan Crops“. „Orhan Crops" sind verwaiste oder verschollene einheimische Pflanzen. In Omomas sollen sie zur Selbstversorgung der Bevölkerung beitragen.

Wir können Sonja vom 7. bis 11. März in einer Instagram Übernahme verfolgen und ihr beim Anbau, der Ernte und der Verarbeitung dieser Pflanzen zusehen.

Instagram-Account der Uni Köln

https://www.instagram.com/uni_koeln/

Kompetenzbereich Food Security

https://www.portal.uni-koeln.de/13926.html?&L=1